Правила подключения духовки и варочной панели к одной розетке и можно ли это делать вообще?

Индукционная встраиваемая варочная панель считается одним из самых безопасных приборов для приготовления пищи, при работе с которым полностью исключены ожоги о рабочую поверхность панели. Помимо этого, индукционные варочные поверхности обладают несколькими преимуществами перед электрическими варочными панелями. Это и сверхбыстрый нагрев, и экономный расход электроэнергии, и долговечность при правильной эксплуатации, а также оснащение современной системой безопасности. Достаточно сложный монтаж и необходимость обращения к специалистам для установки встраиваемой индукционной панели, часто заставляют покупателя сделать свой выбор в пользу электрической встраиваемой варочной поверхности.

Если же следовать всем установленным производителем правилам, то монтаж индукционной варочной панели можно осуществить собственноручно. Установленный по всем правилам кухонный прибор прослужит долго, обеспечивая вам и вашим близким безопасность.  Поэтому, если вам по душе современные технологии индукционных панелей, то вот несколько главных правил об установке индукционной варочной панели от производителя кухонной техники Graude.

Индукционная поверхность Graude IK 60.0 AC

Индукционная поверхность Graude IK 60.0 AC

Правило 1 – Изоляция прибора

Перед установкой прибора необходимо изолировать прибор приложенной изоляцией. Такой комплект теплозащиты покупается дополнительно, но у некоторых изготовителей он поставляется вместе с самой индукционной панелью. Перед установкой убедитесь в том, что все важные соединения так же изолированы.

Правило 2- Изоляция столешницы

Вместе с изоляцией самого прибора, необходимо произвести и изоляцию места выреза в столешнице. Это необходимо, что бы в месте соприкосновения индукционной панели и столешницы не попадала влага. Попадание жидкости также запрещено и на электрические части прибора. Обычно, прокладки для изоляции поставляются в комплекте с самой панелью.

Ни в коем случае не используйте силиконовую изоляцию для монтажа прибора, так как в дальнейшем будет невозможно демонтировать панель из столешницы. Выбирайте только ту изоляцию, которая выдерживает высокие температуры.  

Правило 3 – Пространство для воздуха

Встраиваемой индукционной варочной панели необходимо обеспечить свободную циркуляцию воздуха. Воздух необходим для охлаждения тепловых заглушек, препятствующих передаче магнитного излучения и тепла вниз от панели. Под панелью обязательно должно оставаться пространство не менее 4 см. По этому пространству будет свободно перемещаться свободный воздух. Ошибочно считается, что большое пространство для циркуляции воздуха влияет на уровень шума, издаваемый индукционной варочной панелью. Это не так! Индукционные плиты сами по себе бесшумны, на уровень шума может влиять только неправильный выбор посуды, например, сковородка с неровным дном.  Поэтому, не заставляйте и не загораживайте свободное пространство под варочной панелью.

Электрическая поверхность Fornelli PIA 45 Luce BL

Электрическая поверхность Fornelli PIA 45 Luce BL

Правило 4 – Безопасные материалы и расстояния

Если над индукционной варочной поверхностью находится навесной шкаф, убедитесь, что расстояние от шкафа до панели не меньше 65 см. Это же правило действует и для установки вытяжки.

Если вокруг индукционной панели находятся высокие стенки шкафа, то соблюдайте расстояние от границы индукционной панели до стены шкафа не менее 40 мм. Стенка шкафа должна быть выполнена из термостойкого материала или покрыта теплоизоляционным материалом.

Если поверхности встраивания изготовлены из пластика или фанеры убедитесь в том, что поверхности термостойкие (>75° C).

Правило 5 – Соседство с духовым шкафом

При монтаже индукционной варочной панели над духовым шкафом не забывайте о расстоянии для циркуляции воздуха и выбирайте встраиваемый духовой шкаф с системой охлаждения и вентилирования. Если же у вашего духового шкафа не предусмотрена система охлаждения, рекомендуем устанавливать индукционную варочную панель не над духовым шкафом, а по соседству.

При правильной изоляции прибора и встраиваемых поверхностей, а также соблюдении всех расстояний воздействие тепловых потоков встраиваемой индукционной варочной панели не отразится на работоспособности близстоящей техники и не превысит показатели пожарной безопасности.  

Встраиваемый электрический шкаф с двойной системой охлаждения Graude BM 60.3 E имеет двойную систему охлаждения, что делает его удобным для комбинации с индукционной варочной панелью.

Электрический духовой шкаф Graude BM 60.3 E

Электрический духовой шкаф Graude BM 60.3 E

Встроенные в столешницы варочные панели довольно активно вытесняют с рынка традиционные электрические плиты. Широкий набор функций, современный внешний вид, безопасность и простота в эксплуатации привлекают к себе все большее количество пользователей. Но не все из них знают, что иногда такие панели вызывают много сложностей при установке и не всегда рекомендуются специалистами к использованию.

Существующие технические требования

Настоятельно советуем перед принятием решения о приобретении варочной плиты проанализировать индивидуальные возможности.

kak-sdelano

Главная ДОМА И КВАРТИРЫ Бытовая техника

<!DOCTYPE html PUBLIC “-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN” “http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd”> <?xml encoding=”UTF-8″>

Варочные панели постепенно, но уверенно вытеснили обычные кухонные плиты, став популярными и востребованными бытовыми приборами. Сегодня поговорим о том, как правильно подключить варочную панель к электросети. Сразу же оговоримся, что будем разбираться не только с электрическими и индукционными моделями. Обязательно остановимся и на газовых, потому что они также предполагают вариант использования от электросети.

С чего начинать

В независимости от того, какой прибор был вами приобретён, его надо установить в столешницу. Поэтому в первую очередь рассмотрим, как установить варочную панель. Сразу оговоримся, что панели представляют собой небольшой толщины прибор, однако площади варочной поверхности у некоторых моделей могут отличаться.  Именно от этих размеров придётся отталкиваться в процессе подбора шкафа для варочной панели.

Последовательность действий по установке варочной панели.

Фото	Описание работ
	На заранее выбранное место делаем разметку. Для этого просто переворачиваем панель и обводим контур.

Видео: как своими руками правильно провести установку варочной панели в столешницу

Монтаж прибора необходимо проводить только после того, как собран шкаф для варочной панели и та кухонная мебель, которая будет находиться в непосредственной близости к плите.

Способы подключения разных панелей

Как подключить варочную панель к электросети? Всё зависит от того, какой тип панели перед вами: электрическая или индукционная.

Подключение газовой панели

Это самый простой вариант подключения к питающей сети, поэтому с него и начнём. Во-первых, отметим, что тип подключения данного вида прибора – это простое соединение вилки с розеткой, работающей от сети переменного тока напряжением 220 В. От электричества работает только подсветка и сам розжиг, а значит, нет надобности что-то рассчитывать и продумывать. Основное – это подвести розетку как можно ближе к варочной панели, потому что у неё длина питающего кабеля не превышает 1,5 м. Самый простой способ установки розетки – это на задней стене за шкафом, на котором плита была установлена. На фото ниже показан этот вариант.

Однако если плита встроена в мебельный гарнитур, добраться до неё будет непросто. Иногда розетки слегка сдвигают ближе к кухонным шкафам и не закрывают в них заднюю стенку, чтобы к ней всегда был свободный доступ.

Способы подключения электрической плиты

Это самый сложный и ответственный вариант, потому что мощность у варочной панели большая, и она сильно влияет на все составляющие электрической цепочки: от распределительного шкафа до розетки. Если панель устанавливается в многоквартирном доме, где проектом заложено использование только электроэнергии для приготовления пищи, то розетка для плиты на кухне уже установлена по всем правилам электробезопасности. Поэтому остаётся лишь установить панель именно в том месте, которое определено проектом. Обычно его легко найти по вытяжке, которая обязательно смонтирована непосредственно над предполагаемым местом установки духового шкафа.

Если электрический бытовой прибор устанавливается в частном доме, где все коммуникационные сети проводятся исключительно по расчётам самого владельца, придётся потратить какое-то количество времени и вычислить максимальный предел мощности, возможность устройства такой плиты.

Внимание! Лучший вариант в старом доме – провести отдельный усиленный кабель с «автоматом» непосредственно в распределительный шкаф, который питает всю систему. Если это невозможно, от установки электропечи необходимо отказаться.

Расчёт сечения провода для электроплиты и духового шкафа

Всё это можно рассчитать, пользуясь известными со школьной скамьи формулами. К примеру, формулой Ома:

I = P / U, где

• I −сила тока, А;
• Р − это мощность плиты, Вт;
• U − напряжение в сети (220 В).

Мощность – параметр паспортный. Зная силу тока прибора, можно определить сечение кабеля по таблицам, которых в интернете большое количество. Одна из них на фото ниже.

Обратите внимание! Расчёт мощности духового шкафа и варочной панели рассчитывается отдельно, а потом эти показатели складываются, ведь духовой шкаф может быть «запитан» совсем от другой розетки. А вот шлейф к ним может идти один.

Вот одна из них, в которой показано соотношение мощности питающей сети, сечения кабеля для варочной панели с номинальной силой тока автомата.

Как выбрать розетку для духового шкафа и варочной панели

Сразу надо оговориться, что оба бытовых прибора могут быть одно- или трёхфазными, отсюда и надо «плясать», выбирая розетку для подключения варочной поверхности и духового шкафа. Но есть ещё одна оговорка. Многие производители варочных панелей не комплектуют приборы вилками, а некоторые, вообще, поступают в продажу без питающего кабеля.

Поэтому совет! Не стоит искать розетку, можно провести подключение напрямую, соединяя кабель плиты с кабелем от распределительного шкафа или соединить второй с клеммником плиты. Кроме того, в случае необходимости можно установить мини-шкаф с системой автомата и УЗО непосредственно на кухне.

Теперь, что касается самой розетки. Здесь всё будет зависеть от мощности приборов, которая варьируется в диапазоне от 2,5 до 10 кВт:

1. Мощность до 3,5 кВт – используется розетка 16 А / 220 В.
2. Мощность 3,6−7 кВт – силовая розетка на 32 А / 220 В.

Это розетки для однофазной сети, ниже для трёхфазной:

1. Мощность до 3,5 кВт – розетка на 20 А.
2. Мощность 3,6−7 кВт – розетка на 32 А.
3. Выше 7 кВт – розетка на 40 А.

Внимание! Все современные розетки обеспечиваются клеммами заземления, поэтому в однофазных розетках три контакта: фаза, ноль и заземление. В трёхфазных пять контактов: три фазы, нейтральная фаза и заземление.

Как подобрать вилку для варочной панели

Правильнее всего покупать вилку уже вместе с розеткой, если таковая не идёт в комплекте, чтобы обеспечить правильное заземление и работу прибора.Розетка должна полностью дублировать фазы и клеммы вилки, их конфигурацию и расположение.

Схема подключения электрической варочной панели

Перед тем как подключить электрическую варочную панель, необходимо понять, что однофазный прибор и трёхфазный подключаются по-разному. С первым проще всего, потому что схема подключения в этом случае опирается на соединения заземляющего контура. Обычно это провод жёлто-зелёного цвета. Он будет присутствовать и на подводящем кабеля, и на питающем. Остальные провода могут соединяться между собой в любой последовательности.

С трёхфазным подключением надо быть аккуратным. Здесь нельзя ошибиться с нулём и одной из фаз. Поэтому ещё на стадии проводки надо обозначить, какой из проводов внутри кабеля будет подключаться к нейтральной фазе. Обычно для этого используют или голубого цвета провод, или синего. То же самое касается и кабеля, питающего варочную панель.

Если подключение производится без питающего кабеля, то есть напрямую к клеммной коробке прибора, то на ней обязательно производитель обозначает каждый контакт определённым значком или буквой латинского алфавита. На фото ниже показана клеммная коробка варочной плиты с подключением к трёхфазной сети. Контакты «L» − это фазы, «N» − это ноль.

Если подключение варочной плиты производится через розетку, то в ней и вилке должны совпасть по расположению все соединяющиеся контакты. Поэтому очень важно не перепутать их. Это касается не только нуля и фазы, но и фаз между собой. На фото ниже именно такое подключение.

Если к дому подведена только однофазная система энергоснабжения, а вами была приобретена трёхфазная электрическая панель, то отчаиваться нет причин. Её спокойно можно подключить, сделав на входе соединение всех фаз в одну. Для этого придётся установить между фазами перемычки. Обратите внимание на фотографию ниже, на которой фазный провод коричневого цвета подсоединён к контакту под номером 2. Но между собой контакты 1, 2 и 3 соединены перемычками. Все они являются фазами.

Некоторые производители, к примеру, «Электролюкс», в клеммной коробке устанавливают лишь два фазных контакта. То есть, от сети надо соединить их или двумя проводами от разных фаз, или установить на входе перемычку. Обычно используется второй вариант. Чтобы вы поняли, о чём идёт речь, предлагаем посмотреть видео данного вида подключения.

Теперь рассмотрим, как правильно провести подключение духового шкафа и варочной панели. Выше уже говорилось о том, что сечение подводящего кабеля нужно рассчитывать с учётом потребляемой мощности двух приборов. А значит, на него можно посадить сразу две розетки. В какой последовательности – не имеет значения. То есть, впереди может устанавливаться розетка от плиты, а сзади − от духовки или наоборот. Можно развести их по разные стороны. А проще приобрести сдвоенную розетку, где в одном корпусе находятся обе контактные коробки.

Необходимо отметить, что клеммная коробка плиты достаточно мощная. В теории, к ней можно подключить питающий кабель от духового шкафа. Но путь этот остаётся в теории. На практике лучше развести провода по разным клеммам. Это в первую очередь безопасность, во втором − это возможность эксплуатировать приборы по отдельности в независимости от подключения.

Как подключить индукционную варочную панель

Отвечая в предыдущем разделе на вопрос, как подключить электроплиту самостоятельно, мы разобрали всё, что для этого требуется. То есть, от правильного выбора расходных материалов до нескольких схем подключения к питающей сети. Индукционная варочная панель относится к категории электроприборов. У неё немного другой подход к нагреву посуды (кастрюль, сковородок и прочих). В этой статье об этом говорить не будем.

Что касается самого подключения, то применяются те же принципы и правила. Никаких отличительных особенностей нет. Поэтому просто ознакомьтесь с видео, где показано, как надо подключать индукционную плиту к питающему кабелю.

Способы соединения проводов

Сегодня не раз упоминалось об электробезопасности.В местах соединения проводов необходимо использовать правильные изолирующие материалы и специальные переходники, рассмотрим самые надёжные из них.

Соединение гильзами

Гильза – это медная или алюминиевая трубка определённого сечения, в которую с разных сторон вставляются два соединяемых провода. После чего она просто обжимается специальным инструментом, хотя можно её просто сплющить молотком. Получается плотный и надёжный контакт, который не даёт двум проводам смещаться относительно друг друга.

Есть два требования к данному типу соединения:

1. Сечение гильзы подбирается под сечение провода. Если один из них меньшего размера, то его надо дополнить куском провода до полного соответствия двух параметров.
2. После проведения стыковки место соединения изолируется. Сегодня многие производители предлагают гильзы в изоляционной полимерной оболочке, что упрощает сам процесс стыковки.

У этого способа соединения есть один существенный недостаток: оно является неразъёмным.

Соединение через монтажную коробку

Поэтому альтернативой описанному выше способу может стать монтаж электрических проводов с помощью специальной изоляционной коробки. Для соединения проводов в ней потребуется всего лишь отвёртка. Сама коробка – приспособление компактное, некоторые модели меньше розеток, внутри них располагаются клеммы. Основная задача – правильно состыковать между собой провода. Поэтому внутри коробки каждый контакт производитель обозначает буквами или значками. Так что ошибиться вряд ли получится.

Статья по теме:

Клеммы для соединения проводов. В публикации мы рассмотрим достоинства и недостатки клемм, требования, разновидности, тонкости выбора, обзор производителей, монтажные технологии, как правильно соединить медный и алюминиевый провода.

Цена подключения варочной панели

Перед тем как разбираться в вопросе, как подключить электрическую плиту к питающей сети, надо задуматься над тем, а стоит ли это делать самостоятельно. Специалист сделает это быстрее и качественнее, гарантируя долгосрочную эксплуатацию и высокую безопасность. В таблице мы представили примерную смету для выполнения монтажа варочной панели сторонней организацией.

Вид выполняемых работ	Единица изм.	Стоимость услуги, руб.
Выпил отверстия в столешнице под варочную панель.	Шт.	600
Установка розетки.	Шт.	500
Демонтаж старой плиты.	Шт.	300
Монтаж варочной панели с выпилом отверстия в столешнице и установкой розетки.	Шт.	2300
Монтаж духового шкафа и варочной панели.	Комплект	3300
Монтаж панели на готовое отверстие в столешнице.	Шт.	1700
Монтаж только варочной панели на готовые коммуникации.	Шт.	1200

В выборе варочной панели и способе её установки важнейшее условие – безопасность. Именно поэтому лучше всего использовать для поиска техники только проверенных поставщиков. Не стоит гнаться за сиюминутной выгодой – она может привести к неожиданным и незапланированным тратам.

Если у вас возникли вопросы, связанные с подключением варочной панели, оставляйте их в комментариях.

ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО: ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО: Подскажите, пожалуйста, мы в новостройке закончили ремонт и нам подарили индукционную варочную панель, нужно ли нам для её подключения тянуть дополнительный кабель от щитка или можно подключиться от обычной розетки, если там кабель 2,5 мм? Как бы двояко. Панель – это как бы электроплита, а раз она электроплита — то надо отдельный кабель и отдельный автомат, причем кабель рекомендуют не менее 6 мм², это согласно СП 31.110 и его актуализированным редакциям.

Однако варочные панели бывают разные, видимо у вас маленькая, может быть на 2 конфорки, видимо и мощность меньше 3.5 кВт потребляет. Она изначально вилкой оборудована? Если да, то разумно подключать напрямую в розетку, если нет — то смотрите мощность плиты, считайте ток, для этого нужно мощность разделить на напряжение.

Стандартная розетка рассчитана на 10-16А, значит к ней можно подключать приборы мощностью от 2.2 до 3.5 кВт (смотря какая розетка, в основном все современные рассчитаны на 16А и 3.5 кВт соответственно).

Если ваша плита потребляет больше – прокладывайте отдельную линию и подключайте кабель напрямую или же через специальную розетку для электроплиты. Такие розетки более крупные, обычно вилки для них с прямоугольными штырьками и выдерживают ток и в 25 ампер (и больше)…

Задать свой вопрос Ответить на вопрос –>

Индукционные плиты продолжают набирать популярность. В то время как у одних хозяек они занимают почетное место на кухне, другие скептически пожимают плечами и говорят о небезопасности их использования. Попробуем разобраться, на чьей стороне правда и стоит ли менять привычную электрическую или газовую плиту на новую индукционную.

Принцип работы

Основное отличие такой плиты от классической электрической или газовой — в принципе работы. С газовой плитой всё очевидно: горение газа вызывает пламя, которое нагревает посуду и еду в ней. Классическая электроплита работает за счёт выделения тепловой энергии при прохождении электротока через металлический нагревательный элемент.

На индукционной плите готовят благодаря индукционному току. Электрический ток при прохождении через витки медной катушки, расположенной под варочной поверхностью, преобразуется в переменное электромагнитное поле. Оно и создает вихревой индукционный ток, который приводит в движение электроны в дне посуды и нагревает его.

Особенности выбора посуды

Индукционная плита подразумевает использование специальной посуды. Это напрямую связано с принципом работы индукции: устройство плиты подобно трансформатору из уроков физики, только первичной обмоткой является катушка, а вторичной — посуда.

Готовить на индукционной плите можно только в посуде с ферромагнитным дном.

Производители маркируют её специальным знаком в виде спирали, и сегодня набор индукционной посуды можно приобрести практически в любом специализированном магазине.

Проверить, подходит ли ваша сковорода или кастрюля для индукционной плиты, можно с помощью магнита: если он прилипнет ко дну, то её смело можно использовать.

Если вы поставите на конфорку неподходящую ёмкость, плита просто не будет работать. Во время готовки нагревается только дно посуды и, соответственно, еда, находящаяся в ней, но не варочная поверхность. Поэтому, если на конфорку упадет кусочек еды, — ничего страшного. Белок не свернётся, лук не пригорит, а вам не придётся в мучениях соскребать угольки.

При выборе посуды обязательно стоит обратить внимание на её дно, которое должно быть ровным, без вмятин и выпуклостей. Производители рекомендуют подбирать посуду так, чтобы диаметр дна соответствовал диаметру конфорки: чем меньше будет кастрюля или сковородка, тем меньше будет мощность.

А что, если вы привыкли по утрам пить свежесваренный в турке кофе? Тогда вам придётся дополнительно приобрести специальный адаптер — металлический диск-переходник, который будет покрывать поверхность конфорки.

Такой диск позволяет готовить пищу в обычной посуде, не предназначенной для индукционных плит. Однако использовать его на постоянной основе едва ли удобно. Во-первых, производители адаптеров не рекомендуют включать плиту на максимальную мощность, что уже ограничивает вас в блюдах. Во-вторых, вам всё равно не хватит одного диска, чтобы одновременно готовить несколько блюд на разных конфорках. Целесообразно задуматься о его приобретении, если у вас действительно есть потребность в использовании мелкой посуды на малой или средней мощности. Например, для варки кофе или подогрева молока.

Экономичность

В индукции не расходуется энергия на нагрев соприкасающихся поверхностей и воздуха. Исключены потери тепла, потому что все силы брошены на нагревание еды.

Еда готовится быстрее: не нужно предварительно раскалять сковородку, процесс нагрева начинается моментально, а тепло распределяется строго по диаметру дна посуды, оптимизируя What is Induction Cooking потребление электроэнергии.

С другой стороны, есть вероятность, что вам придётся заменить посуду на новую.

Разнообразие исполнений и функций

Как и классические плиты, индукционные выпускают в разных исполнениях:

• Полноразмерная — отдельно стоящая плита с духовым шкафом и конфорками.
• Варочная панель — встраиваемая панель, установить которую можно прямо в столешницу.
• Портативная — мобильная плитка с одной-двумя конфорками.
• Комбинированная — оборудована как индукционными, так и классическими конфорками.

Выбирайте любой вариант, в зависимости от вашей кухни.

Чтобы процесс готовки стал ещё проще и комфортнее, производители не скупятся и внедряют всё больше и больше дополнительных функций, некоторые из которых действительно могут оказаться полезны.

• Бустер (Booster или Power Boost) — функция перекидывания мощности с одной конфорки на другую. Вы просто заимствуете на время немного мощности у свободной конфорки, если приготовить блюдо нужно очень быстро. Ей оснащены почти все модели.
• Быстрый старт (Quick Start) — вы включаете плиту и она автоматически определяет, на какой конфорке есть посуда.
• Режим поддержания тепла — с включённой функцией вы можете оставить приготовленную еду на плите, и она не остынет.
• Таймер с автоматическим отключением и без него — вы устанавливаете время приготовления, по истечении которого прозвучит сигнал и конфорка либо выключится (автоматическое отключение), либо продолжит работать (без автоматического отключения).
• Защитное отключение — сработает, если на варочную поверхность попадёт жидкость: все конфорки автоматически выключатся.
• Регулировка мощности и температуры — вы создаёте оптимальные условия для приготовления конкретных блюд. Некоторые плиты предлагают выбор подходящего способа готовки, например жарки, варки или тушения.
• Пауза — если вам нужно отвлечься на короткое время, просто нажмите паузу и сделайте свои дела. При этом установленные ранее настройки не сбросятся.

Выбирая плиту, обращайте внимание на те функции, которые вам действительно необходимы. Чем больше предлагают вариаций, тем выше будет цена. Но станете ли вы пользоваться ими всеми на практике?

Безопасность

Принцип работы индукционной плиты вызывает недоверие и опасения у некоторых хозяек. Производители заверяют, что это безопасно и волноваться не о чем. Так ли это на самом деле?

эколог-консультант

На тему безопасности индукционных плит были проведены различные исследования Fact sheet — Induction hobs , их результаты немного отличаются, но сходятся в том, что на расстоянии менее 30 см от плиты электромагнитное поле всё же превышает нормативы СанПиН 2.1.8/2.2.4.1383-03 Гигиенические требования к размещению и эксплуатации передающих радиотехнических объектов . Также если на панель поставить посуду меньшего диаметра, чем конфорка, или поставить её немного не ровно, то электромагнитное излучение станет сильнее, а радиус воздействия увеличится.

Однако эксперт уточняет, что всё это имеет значение, если у плиты проводить более двух часов в день. В остальных случаях нормативы становятся менее строгими, что позволяет готовить без какого-либо вреда для здоровья.

Соблюдение инструкций и техники безопасности с любыми электрическими приборами крайне необходимо. Индукционная плита не исключение. Как говорилось ранее, необходимо уделять особое внимание диаметру посуды и типу её дна.

На еду электромагнитное поле от индукционной плиты влияние не оказывает, поскольку это излучение не ионизирующее и действует главным образом на посуду, разогревая её. Если же говорить о влиянии на организм, то оно сильно зависит от частоты излучения, его мощности и времени воздействия.

Кроме того, людям с кардиостимуляторами особенно важно соблюдать правила безопасности. Рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начать пользоваться индукционной плитой.

Велика вероятность, что при приближении более чем на 0,5 метра к включённой плите кардиостимулятор может выйти из строя.

Большинство бытовых приборов и гаджетов, которыми мы пользуемся ежедневно, так или иначе оказывают воздействие на наш организм. Чтобы обеспечить комфортное использование устройств, к которым мы так привыкли, важно соблюдать все требования безопасности, не пренебрегать инструкцией и чётко следовать всем предписаниям. Так вы в первую очередь обезопасите себя, и, конечно, продлите жизнь вашей техники.

Итоги

Преимущества

• Еда готовится быстрее.
• Оптимизируется расход электроэнергии.
• В арсенале имеются весьма полезные функции.
• Варочную поверхность легко мыть.
• Меньше шансов обжечься.

Недостатки

• Цена будет выше, чем на аналогичные плиты (газовые или электрические).
• Возможно, придётся заменить всю посуду для готовки.
• Также могут пригодится дополнительные адаптеры, чтобы использовать ёмкости с небольшим диаметром дна. Например, турку для кофе.
• Некоторые модели могут показаться шумными в сравнении с привычными классическими плитами.
• Строгие требования к эксплуатации из-за особенностей способа готовки.

Читайте также