Все плюсы строительства летней кухни на даче: удивительные проекты и фото неожиданных решений

Многие владельцы дач и загородных домов предпочитают в теплое время года готовить пищу на свежем воздухе, например, на мангале, барбекю или в дровяной печи. А затем, расположившись в беседке, отлично проводить время за ужином в семейном кругу.

Немаловажную роль в создании комфорта и уюта на даче играет проект летней кухни, согласно которому она затем сооружается. Так, он должен включать в себя максимум элементов, чтобы процесс приготовления пищи был удобен и прост.

Летние кухни: фото и проекты

Правильно продуманный и воспроизведенный проект летней кухни, включающий в себя беседку, мангал или барбекю, а также подведенный источник водоснабжения, позволит вам без труда приготовить любимые блюда и не бегать туда-сюда во время готовки. Так, некоторые кухонные объекты на улице могут быть обустроены:

  • нишами для посуды;
  • ящиками для инструментов;
  • столешницами и другими частями кухни.

В интернете вы можете без труда отыскать фото проектов и уже готовых летних кухонь для дач и загородных домов. Многие из них оснащены всем необходимым. Установку и отделку такого сооружения можно заказать в строительной компании или же выполнить самостоятельно. В таком случае нужно следить за соблюдением всех правил постройки такого объекта, как летняя кухня.

Элементы летней кухни

Наиболее распространенный проект летней кухни – это вариант со встроенной печью-барбекю или мангалом. Также она может быть оснащена газовой или электрической печкой. Нередко летняя кухня на даче обустраивается встроенной беседкой на основе облегченных конструкций. Такую беседку без труда можно собрать своими руками, при этом затраты на ее сборку будут минимальными.

Если вы сооружаете помещение для приготовления блюд исключительно в теплое время, то, скорее всего, одна стена будет или отсутствовать или же будет остеклена. Есть проекты летних кухонь-трансформеров, когда их можно перестроить под зиму, также есть варианты с сооружением дополнительного помещения для мангала или барбекю, которое обычно делается посредством кирпичной кадки. Иногда мангалы делают и из металла.

Также кухня включает в себя вторую часть помещения – столовую. Здесь же можно поставить закрытый очаг для огня, с помощью которого можно также и отапливать помещение зимой. Стоит отметить, что если установить качественную кухню, то готовить в ней можно будет круглый год, а не только летом.

Преимущества и недостатки летних кухонь для дач

Естественно, что аргументов в пользу установки данного сооружения больше. Среди них:

  • готовка блюд в барбекю или на мангале будет увлекательной даже для тех, кто в принципе не любит кухню;
  • завтрак или ужин за городом в беседке доставит немало приятных воспоминаний;
  • в беседке можно не опасаться по поводу засоров, ведь убирать здесь будет значительно проще, чем в помещении.

Но есть и недостатки у данной идеи:

  • строительство летней кухни скажется на семейном бюджете. Чтобы сэкономить, можно беседку или другие элементы кухни собрать своими руками из подручных материалов;
  • летняя кухня с беседкой – сооружение сезонное. Смотря, с какой стороны посмотреть. Если соорудить беседку закрытого типа, в ней можно проводить время круглый год. А беседки с барбекю или мангалом могут стать зимой источником дополнительного отопления.

Где устанавливать летную кухню?

Очень важно выбрать правильное место расположения будущей летней кухни. Как правило, она является пристройкой к основному дому, это позволит значительно сэкономить на строительных материалах и времени работы. Преимущества такого варианта размещения такие:

  • близость всех инженерных коммуникаций, таких как газ, вода, канализация и электричество. Кухня будет оснащена всеми перечисленными удобствами;
  • нет необходимости переносить продукты и утварь из одного конца дачи в другой;
  • не будет проблем во время плохой погоды с переходом из основного дома на кухню.

Также обязательно на этапе проекта кухни нужно продумать ее размеры, а также габариты беседки, печей и других элементов постройки. Они зависят от таких факторов, как:

  • размера дачи;
  • планируемого объема, который вы планируете отвести под строительство;
  • финансов;
  • индивидуальных пожеланий.

Если вам в интернете пригляделось фото какого-то проекта, не стоит его копировать целиком. Лучше проработать его, адаптировав под свой дачный участок, чтобы он максимально был удобен в вашем случае.

Что нужно для возведения летней кухни своими руками?

Чтобы установить самостоятельно летнюю кухню со встроенным мангалом либо барбекю, нужно приготовить такие материалы, как:

  • камни;
  • кирпичи;
  • смесь бетонную;
  • пластик;
  • стекло;
  • арматуру;
  • доски;
  • уголки;
  • плитку.

Также не забудьте о следующем наборе инструментов:

Свежие записиБензопила или электропила — что выбрать для сада? 4 ошибки при выращивании томатов в горшках, которые совершают почти все хозяйки Секреты выращивания рассады от японцев, которые очень трепетно относятся к земле

  • болгарка;
  • сварочный аппарат;
  • молот;
  • дрель;
  • лобзик с пилкой по металлу;
  • зубило;
  • бетономешалка;
  • уровень;
  • молоток;
  • мастерок;
  • лопата.

Помните, что сделанное самостоятельно барбекю должно быть продумано в плане постоянного проветривания. Само сооружение должно служить защитой от осадков и солнечных лучей. Естественно, что лучшим вариантом будет кухня со съемными стенами, но в плане возведения это сложно. Однако, таким образом вы установите максимальный уровень проветривания летом и изолируете себя от ветра и осадков при наступлении холодов.

Как уже упоминалось, помещение можно совместить с основным домом и упростить процесс ее присоединения к узлам коммуникации. Само сооружение при этом будет выступать в качестве веранды.

Территорию, которая отведена под возведение летней кухни, предварительно должна быть выровнена, также необходимо создать надежный сток дождевой воды. Также утрамбуйте всю почву изнутри помещения, засыпьте ее песком либо гравием, потом забетонируйте и поставьте плитку.

А вот место для барбекю обрабатывается отдельно, а для мангала нужно выбирать максимально прочное основание.

Опыт возведения и обустройства (видео)

Что нужно учитывать при установке летней кухни?

Чаще всего на дачах устанавливают кухни открытого вида. Основой такого сооружения будет кирпич, крышу делают на основе натуральной древесины и покрывают металлочерепицей. Такой вариант строительства будет максимально добротным и долговечным.

Беседку и помещение можно собрать из каркаса, изготовленного из древесины, а затем покрыть односкатной крышей. Тип кровли при этом может быть любым, а обшить каркас можно деревянными брусьями.

На дачах или садовых загородных участках многие называют летнюю кухню с печкой зоной барбекю. Сооружать такое строение нужно с учетом соблюдения всех правил безопасности, поскольку все блюда будут готовиться на дровах и углях. Мангал является одним из ключевых атрибутов летней дачной кухни. Его желательно оснащать вытяжной трубой или вентиляционной системой.

Если речь идет о закрытом помещении, то тогда вытяжка обязана быть источником принудительной циркуляции воздуха. Строительство зоны барбекю нужно начинать с возведения фундамента. Далее строит стену и требуемое количество колон, которые будут основанием для будущей крыши.

Пол чаще всего выполняется на основе бетонной стяжки, затем его выкладывают плиткой. Осветительные приборы для кухни нужно размещать под крышей, предварительно обшив ее вагонкой с внутренней стороны. Также при сооружении можно использовать и строительные материалы на основе пластика. Но в таких случаях поверхности должны быть обработаны огнестойким материалом, чтобы защитить строение от пожаров.

Навес, размещенный над помещением, может быть сделан из древесины, или других, более прочных материалов. Терраса может быть оснащена ставнями, также можно сделать съемную перегородку из таких материалов, как:

  • дерево;
  • стекло;
  • пластик.

Если вы планируете установить дровяную печь для приготовления блюд, обязательно позаботьтесь о месте для хранения дров. Также потребуется оборудовать специальную площадку для горячих сковородок и кастрюль, не забудьте обработать все рабочие поверхности на кухне специальными огнестойкими средствами.

Летняя кухня с мангалом для приготовления шашлыков, домашнего плова или других блюд – мечта практически любого дачника. Естественно, позволить соорудить ее по последнему слову техники и дизайна могут себе не все. Поэтому попробуйте сделать хотя бы нечто похожее своими руками, тем более, что это не так сложно и затратно, как может поначалу показаться.

Иногда речь идет не о строительстве полноценной летней кухне открытого или закрытого типа, а лишь о месте приготовления пищи на открытом огне. В таком случае логично будет использовать переносной мангал или соорудить стационарный очаг, который всегда будет под рукой, но при этом не будет портить внешний вид красивого газона. Такое костровище вполне можно сделать своими руками, используя подручные средства, например, колесный диск трактора.

Последовательность действий:

  1. К металлической части старого колесного диска приварить патрубок. Он нужен для удержания штанги с перекладиной, на которую можно будет подвесить казан, либо закрепить на ней мангал.
  2. Заглубить диск в землю на одном уровне с грунтом. Обод от тракторного диска будет служить ограждением костровища и опорой для деревянной крышки, которой будет накрываться очаг в то время, когда не используется.
  3. Выполнить деревянную крышку из досок и реек таким образом, чтобы доски в готовом изделии опирались на верхний край обода, а рейки были утоплены по размеру внутреннего диаметра диска.

Достоинства такого очага заключаются в том, что он используется при необходимости приготовления пищи или желании полюбоваться на открытый огонь, при этом он практически незаметен в обычное время и не препятствует уходу за газоном.

Летняя кухня на даче — очень практичное и удобное решение. Почему? Такой объект одновременно выполняет множество функций. В дополнение к традиционной выпечке или жарке, вы также можете приготовить гриль, что было бы невозможно дома. Кроме того, в теплые вечера это может быть место встречи с друзьями. Однако для создания хорошей летней кухни на даче нужен подходящий план, который также учитывает место для отдыха и приема гостей. Ознакомьтесь с функциональными проектами в данной статье.

Летняя кухня на даче: проекты правильного расположения в саду

На самом деле, трудно четко сказать, почему люди любят готовить и есть еду на открытом воздухе. Может быть, это теплые дни, которые заставляют чувствовать себя расслабленными, или факт, что не нужно торопиться? Одно можно сказать наверняка, что для владельцев дачи летняя кухня незаменима. Поскольку всем нравится комфорт и удобство, стоит подумать об устройстве зоны для приготовления пищи и столовой под облаком. Сегодня редко кто ограничивается металлическим грилем, пластиковым столом и стульями. Такая кухня может быть полностью функциональной, прекрасно спроектированной и быстро изготовленной, создавая идеальные условия и настроение для пиршества.

Летняя кухня, сконструированная на даче своими руками: выбираем место

Место для садовой кухни не должно быть слишком далеко от дома, чтобы все было под рукой. Постройка также не должна быть неприятностью для соседей. Стоит подумать о частичной крыше, которая защитит от дождя или солнца. Иногда форма главного дома спроектирована так, что есть естественная крыша в определенной части сада, и тогда стоит запланировать кухню именно здесь. Если у вас нет таких возможностей, то садовая беседка станет идеальным решением.

Совет! В летней кухне очень важен доступ к воде и электричеству, благодаря которым можно подключить, например, электрический чайник или обеспечить интересное освещение вечером.

Летняя кухня на даче с мангалом: газ или традиционный гриль?

Основной проблемой является выбор оборудования, на котором будут готовиться блюда. В настоящей летней кухне лучшим выбором является стационарный газовый гриль. Несомненным преимуществом такого устройства является то, что он прогревается быстрее и возможно регулирование температуры. Используя традиционный угольный мангал, время приготовления блюд значительно увеличивается. Кроме того, газовый гриль гарантирует более здоровое питание, а производители оснащают его контейнером для чипов из разных видов деревьев, заботясь о чудесном запахе и вкусе блюд.

Кухонное оборудование на даче с максимальной износостойкостью

Летняя кухня должна быть организована так же, как у вас дома. Лучше всего планировать довольно длинный кухонный шкаф, в котором раковина и гриль будут встроенными. Мебель должна быть изготовлена из материалов, которые не впитывают воду и влагу, чтобы конструкции могли безопасно пережить зимние месяцы. Часто отделка выполняется из декоративных камней, керамики и даже клинкера. Идеальным решением является также одноэлементная, каменная или гранитная столешница, которая предоставляет большой комфорт не только для приготовления блюд, но и для поддержания чистоты.

Совет! С большим пространством вы можете организовать садовую кухню в виде острова, частью которого может быть бар, где можно посидеть с гостями. Стоит выделить территорию для холодильника, потому что летом очень важны прохладные напитки. Также хорошо обеспечить адекватное освещение, которое позволит не только комфортно готовить, но и создаст душевную атмосферу.

Столовая на даче в летней кухне

В летней кухне также можно организовать место, которое предоставляет возможность удобно поесть блюда, приготовленные ранее на гриле. Стиль мебели должен соответствовать интерьеру, который выбрали на кухне. Если вы тщательно заботитесь о деталях, таких как красивые салфетки, то они могут быть даже одноразовыми, не забудьте про стильные фонари или другие декоративные аксессуары.

Закрытая летняя кухня на даче

Летние кухонные конструкции — это отдельные здания, в которых есть соответствующие условия для приготовления, хранения и приема блюд. С таким местом вы избежите беспорядка на вашей домашней кухне.  В настоящее время летняя кухня выбирается многими Проекты этих зданий —украшение любого имущества. Большинство построек оформлено в современном стиле с большим остеклением, террасой или верандой. Часто в летней кухне имеется удобная подсобная комната. Для тех, кто не хочет удовлетворяться грилем, коптильней или беседкой в саду, стоит рассмотреть проекты летней кухни, которые могут выполнять все эти функции одновременно.

Летняя кухня с каменным фасадом

Такой проект чрезвычайно функциональный и эстетичный, который сочетается с деревенским стилем. В подсобном помещении есть большая, практичная, квадратная кухня. Архитектор внутри запланирован, кроме очага, также коптильню и место для хлебной печи. В открытой части террасы есть барбекю и достаточно большое пространство для общения. Здание полностью под крышей, что заметно повлияет на комфорт использования объекта. Для многих людей такой проект является лучшим с точки зрения дизайна. Каменный фасад добавляет уютные акценты, которые всегда хорошо смотрятся в аккуратных и просторных садах. Благодаря простоте проекта строительство такой летней кухни станет одним из самых дешевых.

Летняя кухня с комнатой отдыха

Этот проект еще более функциональный, чем предыдущий. В дополнение к просторной кухне внутри здания, где запланировано место для приготовления пищи и еды, есть также туалетная комната и зона для отдыха. В таком спроектированном объекте вы можете провести целый день, не возвращаясь домой. На кухне архитектор запланировал место для выпечки, жарки и коптильни. На просторной террасе вы можете организовать мини-гостиную со столовой. Сам проект довольно прост, поэтому его реализация также не потребует больших финансовых затрат.

Летняя кухня с современной гостиной

Данный проект — идеальное предложение для современных дач. Интерьер здания был разработан очень функционально. Вы можете войти в летнюю кухню с двух сторон — с террасы или боковой части. Кроме того, архитектор планировал туалетную комнату и практичную подсобную зону посередине, которую можно использовать в качестве зоны отдыха. С другой стороны, большая терраса будет идеальной. Преимуществом является крыша пристройки, на которой можно установить навесы, защищающие от ветра, дождя или солнца.

Летняя меблированная кухня, безусловно, будет хорошей для хозяев и их гостей в течение всего теплого времени года. Это идеальное место для отдыха, поэтому вам остается только выбрать максимально подходящий проект из представленной фото-галереи.

 

  • Конструкция беседки с летней кухней
  • Уют среди растений
  • Устройство печи

 Беседка с летней кухней: фото, конструкция беседки и чертежи печи. Беседка создает условия для хорошего отдыха в любое время года. Просторная, с крышей, каменным полом и печью из клинкерного кирпича, она станет местом общения домочадцев и приема гостей, ведь самый вкусный обед — на свежем воздухе!

Беседка с каменным полом и деревянной конструкцией

В центре беседки – удобная кухонная печь из клинкерного кирпича с коптильной камерой в дымоходе, где установлена решетка гриля.

Садовая беседка выполнена из натуральных материалов:

  • древесины;
  • камня;
  • кирпича.

Внешне скромная, без вычурности, она идеально вписывается в ландшафт большого участка, расположенного у опушки леса. Переплетенная вьющимися растениями беседка создает очень живописный уголок.

Конструкция беседки с летней кухней

Беседка в плане представляет собой сектор размером в четверть круга.

Конструкция беседки-чертеж

Стойками, поддерживающими конструкцию крыши, являются деревянные столбы. На поверхность нижней части столбов, находящейся в земле, нанесена обмазочная гидроизоляция из битумной мастики.

Простую конструкцию беседки создают крыша и каменный пол. Благодаря отсутствию боковых стен пространство беседки объединено с садом в единую ландшафтную композицию.

Покрытие пола в беседке выполнено из гранитной брусчатки, бордюр – из клинкера. Этот пол удачно сочетается с другими видами мощений в саду.

Покрытие пола беседки

Пол беседки незначительно поднят над уровнем земли, его покрытие из гранитной брусчатки уложено на песчаную подготовку. Бордюр по периметру мощения выполнен из клинкерного кирпича с применением цементно-песчаного раствора. Клинкерный кирпич уложен на бетонную подготовку.

Временная кровля беседки – из рубероида, уложенного на деревянный настил, опирающийся на балки стропильной системы, соединенные между собой металлическими монтажными элементами. В будущем беседка будет покрыта битумной черепицей.

Крыша для беседки

Часть стропил опирается на карнизный выступ дымохода. Временное покрытие из рубероида уложено на настил с промежутками (между досок). В будущем планируется закрыть настил снизу деревянной подшивкой.

Конструкция стропильной системы для беседки

Конструктивные элементы стропильной системы соединены между собой стальными уголками.

Уют среди растений

В центре беседки установлен стол со столешницей треугольной формы, вокруг которого находятся удобные скамьи со спинками.

Садовая мебель в беседке

Стол и удобные скамьи способствуют отдыху. В беседке можно находиться даже с наступлением сумерек – она освещается электросветильником, подвешенным над столом.

В темное время суток беседка освещается электрическим светильником с абажуром в стиле макраме, размещенным над столом. Еще два небольших светильника укреплены на стойках, что придает интерьеру беседки оригинальность.

Стропильная конструкция крыши

В грунт возле стоек посажены вьющиеся растения: ломонос, жимолость и глициния. Эти растения не только украшают беседку, но и защищают ее внутреннее пространство от солнца и порывов ветра. Со временем, когда эти растения разрастутся, они покроют всю крышу зеленым «ковром».

Беседка с печью и обеденным столом

Отсутствие ограждения беседки и вьющиеся растения, высаженные возле ее стоек, предоставляют отдыхающим контакт с природой. Летняя кухня с кухонной печью делает такой отдых еще более комфортным.

Устройство печи

Многофункциональная кухонная печь, занимающая угол ее сектора, – это «центр» беседки. Дымоход кухонной печи является одной из опор крыши, его канал защищен от осадков керамической крышкой.

Кухонная печь в беседке

В углу беседки находится кухонная печь с варочной поверхностью из чугунной плиты, которая имеет три конфорки разного размера

Печь в беседке с варочной плитой

Печь выложена из клинкерного кирпича песочного цвета на специальном цементном растворе для клинкера. Кухонная печь имеет варочную поверхность из чугунной плиты с конфорками. Топка печи выложена шамотным кирпичом, в нижней части кухонной плиты есть ниша для хранения запаса дров.

Рабочее место рядом с плитой организовано очень удобно. Дрова в нише под топкой находятся на расстоянии вытянутой руки. Столик для приготовления еды расположен с другой стороны.

Печь в беседке

В дымоходе устроена коптильная камера с дверцей. В камере установлена решетка. Блюда, помещенные на нее, можно запекать или коптить, в зависимости от интенсивности горения дров в топке плиты. Количество дыма, подаваемое в коптильную камеру, регулируется открыванием или закрыванием двух шиберов. Один из них находится между топкой печи и дымоходом, второй – в верхней части дымохода.

Конструкция печи в беседке

Если погода располагает, хочется максимум летнего времени проводить на свежем воздухе. Создание дополнительной кухни на участке — один из шагов, который сделает готовку более приятной. Кроме того, в таком решение есть и масса полезного.

Зачем нужна летняя кухня

Первый плюс выноса кухни за пределы дома это избавление дачи от запахов, гари и прочих сопутствующих приготовлению пищи эффектов. В летнюю жару, когда особенно важна чистота воздуха, эти явления ощущаются наиболее сильно.

Второй аспект: максимальное удобство для проведения уличных посиделок. Постоянно бегать c улицы в дом, открывая-закрывая двери, спускаясь-поднимаясь по лестнице, и все это с едой или посудой в руках может быть утомительно. Особенно для хозяйки, на которую и так приходится максимальная нагрузка по приему гостей.

Третий: летнюю кухню можно дооборудовать устройствами, которые в доме не разместишь мангалом, барбекю, грилем.

Что нужно учесть

Сооружение летней кухни по своим затратам может различаться в десятки раз. Все будет зависеть от типа планировки, состава оборудования и используемых материалов. Но любую кухню нужно обеспечить ресурсами.

Определите тип источника огня: газовая или электрическая плита будет использоваться, будут ли создаваться дровяные источники. Обеспечьте в зависимости от выбора подведение электричества или газа, место для складирования дров.

Определите необходимость и способ подачи воды и организацию водоотвода. Максимального комфорта в готовке можно добиться, только если кухня оборудована раковиной. Но для этого придется потрудиться, организовав подачу воды и продумав конструкцию канализационного слива.

Открытая планировка

Простейший вариант организации летнего кухонного пространства открытое патио. Плюсы и минусы этого решения на лицо.

Самый бюджетный вариант предполагает только устройство ровного основания площадки и покупку кухонного инвентаря, имеющего защиту от атмосферных явлений.

Однако пользоваться такой кухней будет комфортно исключительно в хорошую погоду. А дожди, увы, не редкость в средней полосе даже в летний период.

Но и здесь человек с фантазией найдет выход, установив, например, уличный зонтик.

Кухня-терраса

Один из самых распространенных вариантов это организация кухни на пристроенной к дому террасе. Крыша над головой защищает от дождя, отсутствие стен обеспечивает свободный доступ к свежему воздуху, близость к дому облегчает коммуникацию, в том числе походы к холодильнику. Пожалуй, этот вариант один из самых оптимальных.

Единственная сложность, которая может возникнуть интеграция террасы с домом, если она возводится позднее основного сооружения. Тут все определяется конструкцией дома. Если соединить террасу с домом невозможно, рассмотрите вариант отдельно стоящей беседки.

Кухня-беседка

Строительство отдельно стоящей беседки для создания летней кухни будет более затратным, чем предыдущие варианты. Зато вы можете выбрать оптимальное место на участке и защититься от непогоды.

Кухня-беседка часто используется тогда, когда планируется кладка уличной печи.

Самостоятельное здание

Строительство летней кухни как самостоятельного домика это уже отдельная история. К таким решениям часто прибегают тогда, когда внутренняя планировка дома просто не позволяет разместить в нем кухню. Или если семья разрастается и кухонное помещение внутри дома приходится перепрофилировать под жилое. Однако и в тех случаях, когда в доме места достаточно, отдельно стоящие кухни строят именно для того, чтобы вынести за пределы дома процесс готовки, с сопутствующими им запахами и дымом.

Дополнительным плюсом отдельно стоящей закрытой кухни является более широкий временной диапазон использования, так как в таком помещении можно разместить источник отопления. 

Комбинаторика

Ну и, конечно, если есть территориальная и материальная возможность, открытая кухня может стать зоной экспериментов, в которой сочетаются открытые и закрытые участки, используется сразу несколько источников огня, присоединяются зоны отдыха.

Беседка — это, по сути, то место, куда вы едете. Ведь именно ради ужина на свежем воздухе вы отправляетесь на дачу. Но не каждый дачник может похвастаться беседкой с кухней.

image
Большая летняя кухня с беседкой отделана деревом.

Сегодня мы поговорим о летних беседках с кухней. Мы вам расскажем, насколько это практично, выгодно и уютно. А главное, как это легко!

Содержание

Преимущества беседки с летней кухней

Каждый второй дачник имеет на своем участке небольшую беседку или хотя бы навес со столиком и стульями. Ведь все мы хотим сбежать из пыльного и загазованного города. Сбежать туда, где нет работы, проблем, и есть только лето, отдых и свежий воздух. Но этот отдых можно немного улучшить.

image
Летняя кухня с беседкой.

Обустроив свою беседку кухонным гарнитуром или хотя бы барбекю (плитой), вам станет намного легче и веселей готовить. Ваш двор преобразится и вам будет намного комфортнее заниматься готовкой на солнышке и в кругу друзей.

Преимущества беседки с летней кухней:

  • хозяйка находится на свежем воздухе, а не в душном и жарком помещении;
  • ужин, приготовленный на свежем воздухе, на открытом огне, намного вкуснее;
  • хорошая передышка для кухни в доме: летняя кухня не впитывает запахи и гарь;
  • очень легко очищать;
  • практичное место для занятий консервацией и сортировкой урожая с огорода и сада;
  • уютное место и в жаркую погоду, и в дождливую;
  • возможность разгрузить основную кухню от кухонной утвари.
image
Кухня с беседкой практически под открытым небом.

На самом деле, городскому жителю стоит лишь провести выходные на даче, и он ни за что в жизни не согласится жить в частном доме без беседки.

Разновидности летних кухонь

Какой бы суммой средств вы не обладали, без намеченного проекта качественная летняя кухня не получится.

Это очень тонкая работа, требующая опыта, профессионализма и вкуса.

В первую очередь вам необходимо выбрать тип постройки. Летние кухни бывают двух типов: открытые и закрытые. Основная разница заключается в степени открытости пространства.

image
Летняя кухня с большой открытой верандой.

Открытые летние кухни. Такие кухни по внешнему виду напоминают обычную беседку или летнюю веранду. В целом постройка состоит из крыши или навеса, опорных столбов, оборудования для готовки: барбекю, мангал, варочная поверхность, раковина, рабочая столешница, посуда. Вторая часть открытой беседки — обеденная зона, состоящая из столика, стульев, лавки, диванчиков и кресел (зависит от площади беседки).

image
Поближе к природе!

Зачастую открытые летние кухни строят из дерева, а фундамент из кирпича или камня.

Устанавливают такие кухни либо в саду, либо у бассейна.

Главное преимущество — это отсутствие стен, что визуально увеличивает пространство, сближает вас с природой и позволяет в полной мере насладиться легким вечерним ветерком.

Закрытые летние кухни. Закрытые кухни представляют собой полноценные отдельные домики. Это одна комната, в которой соединена кухня и гостиная. Если площадь позволяет, дом оборудуют, как гостевой.

image
Летняя кухня закрытого типа.

Если в такой дом не провели отопление, в зимнее время он не используется. Тем более что летние закрытые кухни строят из легких материалов: гипсокартон, вагонка или фанера. Иногда практичные хозяева строят домик из кирпича, пеноблока или камня. Конечно, такие постройки более практичны и долговечны, так же их можно использовать зимой.

image
Такая летняя кухня подойдет и для зимнего использования.

Но летом все преимущества природы в таком доме ощутить нельзя.

Строительство летней кухни

Определившись с типом постройки, приступайте к выбору материала. Не стоит придерживаться каких-либо стереотипов. Например, если летняя кухня из кирпича, то она будет теплой и можно ее использовать зимой. Конечно, нет. Ведь кирпич может быть лишь фундаментом, а далее дерево.

Материал, как основа летней кухни:

  1. Дерево: общепризнанный материал для летней беседки. При правильной обработке очень практичный и долговечный материал. К тому же он экологически чистый. Не смотря на то, что дерево достаточно дешевый материал, при правильном уходе он очень надежный. Стоит лишь выбрать интересный дизайн и дерево сыграет главную роль — беседка станет прекрасным украшением вашего участка.
  2. Кирпич: достаточно дорогой материал, но отличается своей долговечностью. Прекрасно сочетается в паре с деревом. Зачастую используется в качестве фундамента.
  3. Пеноблок: эстетически привлекательный материал, к тому же дешевый. Также пеноблок отличается своей практичностью и надежностью. Но по сроку службы существенно уступает кирпичу. Также много потребителей отмечает его экологическую опасность.
  4. Металл: чрезвычайно грубый и тяжелый материал. Этот материал не то чтобы не подходит, он попросту уже неактуален. Его можно использовать для декоративной отделки, но доверять основную роль не стоит.
image
Летняя кухня с барбекю.

Зачастую при ограниченном бюджете используют сочетание дерева и пеноблока. Такая беседка не составит труда в постройке и обойдется намного дешевле.

Рекомендации по строительству летней кухни:

  • так как вам понадобятся электричество, газ, вода и сточные трубы, установите летнюю кухню немного ближе к дому, чтобы было удобнее и дешевле провести коммуникации в беседку;
  • перед постройкой обязательно разровняйте площадку;
  • на кухне можно установить барбекю, но обычная варочная поверхность будет практичнее;
  • для крыши необходимо использовать легкие материалы: ондулин или битумные листы, можно сэкономить и использовать фанеру, но она недолговечна.

В строительстве беседки главное — это качество. Ведь это тот же дом, который подвергается контакту с дождем, снегом, жаркими солнечными лучами, градом. Все строительные материалы должны быть надежными и качественными.

Советы по дизайну летней кухни:

  • для создания уюта в беседке можно использовать глиняную посуду, изделия из текстиля, вещи из дерева или стекла — все зависит от дизайна беседки;
  • отдайте предпочтение садовой мебели или низким мягким диванам;
  • чтобы скрыться от соседских глаз, посадите рядом с беседкой растение, которое со временем вас скроет;
  • прекрасным украшением дачного участка будет декоративная плитка или подсветка вдоль дорожки к беседке;
  • открытую беседку можно укрыть от ветра с помощью декоративных полотен, по виду напоминающих римские шторы.

Выберите для своей кухни определенный стиль: будь то национальный стиль, сказочный или современный. Изучите его и тогда вы сможете создать прекрасный интерьер со всеми важными деталями, которые создадут уют и настроение.

Главное украшение вашей дачи — это беседка с летней кухней. Постарайтесь вложить все свои силы и фантазию, и тогда ваша дача станет для вас незаменимым курортом.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий