Мангал своими руками — инструкция как сделать из метала и кирпича (100 фото новинок)

21 сентября 2018 просмотров: 5202

мангал с крышей позволяет готовить вкусные, аппетитные и ароматные блюда, такие как мясо, рыба, птица, овощи, которые за счёт использования мангала приобретают особый специфический вкус, аромат, внешний вид, полностью сохраняют всю свою пользу, сочность, волокнистую текстуру.

Характеристики и особенности мангалов

Перед тем как купить мангал с крышей, необходимо определиться с наиболее подходящим вариантом, который в полной мере будет соответствовать всем поставленным критериям и условиям, обеспечивающим безпроблемную эксплуатацию. Например это может быть, как стационарный мангал, который будет установлен на вашем участке, так и переносная мини конструкция, которую можно складывать и загружать в обычное легковое авто.

Мангалы для дачи с крышей, чаще всего изготавливаются из металла, так как именно такие конструкции являются самыми долговечными, бюджетными, простыми в уходе, при этом они не требуют подготовки и возведения серьёзного, сложного и массивного фундамента, как например кирпичные конструкции. Для того чтобы купить мангал с крышей недорого, необходимо обратить внимание на конструктивные особенности садового агрегата, он должен идеально подходить не только для жарки шашлыка, но и например оборудоваться решёткой для приготовления мяса, птицы и овощей.

Более дорогими являются мангалы собранные из металла, имеющие различные узоры и элементы ковки, такие изделия смотрятся более дорого, они отличаются изящностью и плавными очертаниями. Кованые мангалы с крышей могут не только располагаться полностью обособленно, но и располагаться под крышей веранды или беседки, однако в этом случае следует быть особенно внимательными и размещать такой агрегат как можно дальше от легковоспламеняющихся объектов и материалов.

Мангал из металла с крышей отличается тем, что за счёт наличия навеса, человек который будет заниматься приготовлением блюд будет надёжно защищён от осадков, ветра и снега и других аномалий, что позволит с комфортом готовить пищу в любое время года.

К основным недостаткам мангалов с крышей, относится:

• Высокая цена, которая устанавливается на модели с большим и разнообразным функционалом, также достаточно дорого будут стоить мангалы имеющие оригинальное исполнение, элементы ковки в своём дизайне;
• Если рассматривать конкретно мангалы, оборудованные крышей, то следует отметить, что такие агрегаты имеют большие габариты и массу, что в большинстве случаев не позволит взять их с собой. Как правило они изначально устанавливаются на определённом участке и не убираются с данного места.

Разновидности и способ установки мангалов

Сегодня, в ассортименте и линейках Российских и зарубежных производителей можно встретить и подробней ознакомиться с самыми разнообразными по своему исполнению, форме, габаритам и функционалу моделями мангалов с крышей. Если вы хотите купить мангал с крышей в Москве, рекомендуем подробней ознакомиться с тематическим каталогом нашего интернет магазина и оформить заказ на самых выгодных условиях оплаты и доставки.

Мангал с крышей в обязательном порядке должен соответствовать ряду определённых критериев, подробней с которыми вы можете ознакомиться далее в статье:

• Конструкция мангала должна иметь эстетичный внешний вид и в полной мере соответствовать всем требованиям безопасности;
• Стиль и оформление должен вписываться в сад и гармонировать с окружающей обстановкой;
• Стоимость на модель определяется также, исходя из возможностей владельцев или отведённого для данного пункта трут, бюджета.

Среди мангалов, выделяют также не только классические установки, но и другие разновидности, такие как:

1. Мангал с функцией барбекю, на таком аппарате можно готовить не только шашлык, но и жарить, запекать мясо, рыбу, птицу и овощи;
2. Мангал также может быть совмещён с верандой или беседкой, такой вариант т требует наличия просторного сада. При установке мангала в беседку, необходимо соблюдать технику безопасности, а также в такой обстановке можно разместить целую уличную кухню, с зоной отдыха, скамейками, рабочую область, стол и другие атрибуты для комфортного времяпрепровождения;
3. Мангал может дополняться казаном, в этом случае можно готовить жидкие блюда, большие порции и целые тушки цыплят, куски мыса, крупную рыбу;
4. Мангал под крышей часто дополняется столом, на котором удобно готовить, расставлять кухонную утварь, подготавливать продукты к приготовлению подаче;
5. Мангал может быть дополнен печью, такое устройство позволяет готовить вкусную и ароматную выпечку на открытом воздухе, кипятить воду и подогревать уже готовую пищу.

Каждый представленный и описанный выше вариант, имеет свои уникальные и неповторимые особенности, преимущества, посредством которых обеспечивается удобное приготовление пищи и комфортное время препровождение, отдых, в компании друзей и родных.

Крыша над мангалом должна быть полностью пожаробезопасной, данный конструктивный элемент изготавливается из негорючих материалов, а сама конструкция устанавливается и размещается таким образом, чтобы дым и другие продукты горения, выделяющиеся в результате горения дров или угля, выходили в открытое пространство и не скапливались в беседке или под навесом. Также крыша должна иметь наклонный механизм, покат, с желобками и стеками для отвода воды, таким образом во время дождя или таяния снега, вода не будет накапливаться на крыше и застаиваться.

Если вы собираетесь устанавливать у себя в саду стационарный мангал с крышей, в целях достижения максимального уровня комфорта, можно дополнить окружающее пространство следующими элементами:

1. Дорожкой из камня, кирпича или плитки, которая будет вести как к дому, так и к мангалу;
2. Рядом с мангалом можно построить беседку или веранду, в которой можно будет отдыхать и проводить время с комфортом;
3. Для того чтобы у хозяина и гостей имелась возможность расслабиться, рядом с мангалом можно разместить зону отдыха с различными диванами, плетёнными коконами и скамейками;
4. Облагородить окружающую обстановку можно с помощью различной растительности, такой как цветы, деревья и кусты.

Габаритные размеры мангала подбираются в каждом конкретном случае индивидуально и зависят от того, сколько свободного пространства имеется на участке и общей площади территории. Не рекомендуется производить установку и монтаж садовой конструкции около дома, так как это не безопасно с пожарной точки зрения.

Мангал лучше всего размещать рядом с зоной отдыха в саду – это позволит быстро переносить приготовленные блюда, без потери аромата и тепла, также сам садовый агрегат лучше всего изначально дополнить различными полками, стеллажами и шкафчиками для хранения посуды, приправ и другой кухонной утвари.

В целях удобства, многие оборудуют садовые печи и мангалы дровницами, в которых размещаются просушенные дрова, которые таким образом удобно брать и подкидывать в топку. Наличие же навеса или крыши, не только несёт эстетичную пользу, но и надёжно защищает агрегат от возникновения ржавчин и коррозий, тем самым продлевая срок его службы.

Установка мангала своими руками

Если вы не хотите покупать готовую модель садового агрегата, то сделать мангал с крышей можно своими руками, в этом случае, вам представится возможность создать уникальную, неповторимую и единственную в своём роде конструкцию. Для сборки мангала понадобятся определённые материалы, инструмент и фурнитура, но не менее важно и наличие чертежа, который и станет основой данной конструкции.

Составление чертежа лучше всего доверить профессионалу, который при проектировке мангала в обязательном порядке учтёт все пожелания заказчика. Также как вариант, можно взять готовую схему мангала с различных специализированных форумов, сайтом, литературы.

Для любой садовой конструкции, в том числе и для мангала с крышей, необходимо возводить фундамент, который обеспечит конструкции максимальную надёжность и устойчивость. Сами опорные ноги агрегата нужно хорошо углубить в основание очага, таким образом произведя необходимую в данном случае фиксацию.

Поскольку конструкция будет изготавливаться из металла, вам понадобится сварочный аппарат, а также дополнительная защитная амуниция на руки, лицо и тело, все швы и сварные стыки напрямую будут влиять на герметичность и внешний вид мангала, поэтому тут нужно очень постараться. Каждый шов и стык необходимо хорошо зачистить и покрыть специальным защитным термостойким составом, для того чтобы в дальнейшем не образовались коррозии.

При выполнении работ, необходимо своевременно исправлять и корректировать все возникающие недочёты и неточности, также для того чтобы такой мангал прослужил как можно дольше, изначально нужно приобретать качественный металл, который не будет иметь деформаций и других дефектов. Выбирайте листы металла подходящей и оптимальной толщины, таким образом, чтобы они со временем не протёрлись и не истончились. Очень толстый металл будет напротив, дольше прогреваться и хуже отдавать накопленную тепловую энергию.

Конструкция мангала в обязательном порядке должна дополняться отверстиями с небольшим диаметром, которые будут позволять тепловой энергии циркулировать внутри конструкции, а также поступать свежему воздуху который необходим для горения угля или дров. Также если вы собираетесь использовать шампура, необходимо изначально предусмотреть крепления для них.

Для сборки конструкции садового прибора, на первом этапе из листов металла вырезаются элементы необходимой формы и размеров, после чего они стыкуются и соединяются вместе посредством сварочного аппарата. Также необходимо оставлять для каждой детали дополнительный зазор, прибавляя к необходимым значениям ещё 2-4 сантиметра.

Теперь, после того как сам мангал собран, необходимо приступить к процессу сборки крыши, для этого вам понадобится кровля, а также стальные трубы или другие прочные и надёжные элементы, которые будут выполнять роль опорного каркаса.

Сама крыша может относится к категории:

1. Двухскатных;
2. Полукруглых;
3. Облегчённых;
4. Массивных;
5. С дымоходом;
6. Без дымохода.

Мангал с крышей станет отличным дополнением для вашего сада, такая садовая конструкция позволит готовить вкусную и ароматную пищу не только на свежем воздухе, но и в любое время года, даже в дождь или снег.

В представленном ниже видео ролике подробно рассказывается о мангале с крышей и печкой для казана «Тадж- Махал»:

В теплое время года трудно усидеть в душном помещении. Особенно в праздники, когда мы привычно отправляемся на природу или, у кого есть такая возможность, на дачу. Наиболее традиционным блюдом всех застолий в этот период становятся шашлыки. К сожалению, природные явления не подчиняются людским законам. Иногда и в праздники идут дожди. Но, если на сердце солнечно, то и дождь не будет помехой. А шашлыки всё равно будут! Просто нужно заранее всё хорошенько продумать и сделать мангал с крышей. Тогда праздник состоится в любую погоду, а хорошо пропеченное и наперченное мясо с румяной корочкой украсит ваш стол.

Из чего лучше делать крышу?

Чаще всего в качестве материала для навеса или крыши используется листовое железо. Делая выбор, следует обратить особое внимание на некоторые свойства материала. Он должен:

• быть огнеупорным и жаростойким;
• не бояться коррозии;
• не реагировать на перепады температуры и уровня влажности.

Мангал с крышей из профнастила выглядит аккуратно, он функционален и удобен: ничего лишнего, но всё, что нужно, есть

Часто для сооружения навеса применяют профнастил – профилированный лист металла, снабженный особым полимерным покрытием. Особое покрытие не даёт профнастилу ржаветь и делает его довольно привлекательным. Можно подобрать цвет профнастила, который будет оптимально соответствовать общему стилю участка.

Разнообразный, яркий, отлично защищенный от коррозии, профнастил удачно впишется в любой стиль, всегда найдёт себе место и придется ко двору

Если навес сооружается с целью защитить продукты и угли от дождя и ветра, то необходимо сделать крышу и шире, и длиннее мангала. Конструкция с углями должна быть полностью закрыта, поэтому покупайте материал с запасом. Чтобы правильно рассчитать потребность в материалах и не потратить зря деньги или время, нужно набросать рабочий чертеж выбранного мангала вместе с крышей.

Интересно выглядит полукруглая крыша, которая используется на представленной ниже модели мангала. Арка навеса сделана так, что вода, не задерживаясь на ней, стекает по двум сторонам, не попадая на саму жаровню.

Форма крыш, накрывающих мангал, может быть различной. Их делают одно- и двухскатными, полукруглыми, легкими и капитальными, без трубы и с трубой. Но на последние модели всё-таки стоит обратить особое внимание.

Вытяжная труба, расположенная над двумя очагами мангала, позволяет отводить дым, создаёт необходимую для приготовления тягу и защищает от осадков

Вытяжная труба, сооруженная непосредственно над мангалом, тоже защищает его от непогоды. Но дымосборник пирамидальной формы и труба в 2-3 м длиной может обеспечить отличную тягу. Тогда, в добавлении к преграде для дождя, можно получить прекрасную защиту от дыма. Он больше не будет мешать повару.

Если уж говорить о красоте сооружений, то этот мангал заслуживает особого внимания: процесс подготовки углей на нем просто завораживает

Есть и ещё одна функция у крыши, которую надо учитывать, выбирая её форму: сооружение должно смотреться цельно, гармонично и быть красивым. Оно должно радовать, а не раздражать своим присутствием.

Конструирование мангала из трубы

Если делать жаровню с навесом собственными руками, не столь важна разница в цене покупного и самодельного устройства. Главное, чтобы изделие было удобным, безотказным в работе и радовало своего владельца длительным сроком службы. Всем этим требованиям в полной мере соответствует сооружение на основе толстостенной трубы, снабженное навесом.

Свежие записи Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Выбираем основу сооружения

Такую трубу в 35 см диаметром возьмем за основу и сделаем из неё дачный мангал с крышей. Преимущество толстого металла заключается в том, что даже через несколько лет активной эксплуатации, оно не потеряет своих качеств: не деформируется и не проржавеет. Длина изделия зависит от того, на приготовление какого объёма пищи будет рассчитано сооружение. Длина трубы-основы на фотографии составляет 95 см.

Мангал отличается долговечностью и функциональностью: такое сооружение при должном уходе прослужит даже не одно десятилетие

Вырезаем крышку мангала

Прежде чем вырезать крышку, определимся, зачем она нам нужна. Если мы пользуемся обычным устройством без крышки, угли расходуются неэкономно: после окончания готовки их приходится либо заливать водой, либо оставлять догорать дотла. А ведь угли могли бы ещё пригодиться.

Закрывая крышку и люк для поддува, находящийся в боковой части мангала, мы прекращаем доступ кислорода к месту горения. Горение прекращается, но угли не прогорают до конца. Ими ещё можно будет воспользоваться впоследствии. Можно оставить небольшую щель, чтобы угли тлели, но не гасли. Это делается на тот случай, если процесс приготовления прерывается ненадолго.

Плов и рыба, приготовленные на мангале, вызывают не просто аппетит, а желание наслаждаться пищей, к тому же такую еду считают полезной даже врачи

Итак, крышка нам нужна, и мы её вырезаем болгаркой. Прикрепляем к основной части трубы при помощи дверных петель. Открывать её удобнее при помощи ручки, поэтому неплохо бы и ее предусмотреть (можно взять дверную).

Ах, какие ножки!

Ножки нужно делать такой длины, которая устроит повара. Ему должно быть комфортно пользоваться жаровней не нагибаясь, не сидя на корточках, не задирая руки вверх. Когда руки согнуты в локтях под прямым углом, становится сразу же очевидно, какой высоты делать ножки.

Приготовление в условиях улицы чревато всевозможными непредвиденными обстоятельствами. Любой порыв ветра может испортить блюдо песочком или занести на угли мусор. Ножки нужной длины помогают избегать и этих неприятностей.

Крыша или навес?

В данном случае предпочтение отдано навесу. Почему? Такой навес защищает от капризов погоды, но не удерживает дым от углей, не позволяет ему скапливаться и отравлять повара. Зато дождик под навес не проникает. Повар может быть уверен, что угли не погаснут, а продукты не намокнут. Хорошо, если угол наклона навеса и высота его крепления могут изменяться. Тогда вообще его можно настроить так, как удобно в данный конкретный момент.

Внутреннее обустройство жаровни

Держатели подходящей длины для установки жаровни необходимо сварить из уголков, металлических прутьев или пластин шириною в 2-3 см. На них можно поместить готовую решетку, которую можно выпилить из металлического забора, например. Толщина в 2-3 мм достаточна для того, чтобы она не прогорала длительное время. Съёмная решетка позволяет легче убирать пространство под ней.

Несколько дополнительных советов

В этом мангале предусмотрено дополнительное устройство, которое позволяет готовить плов в казане. Получается он рассыпчатым и изумительно душистым. Люк для поддува, находящийся в боковой части мангала, а также колосник под угли позволяют регулировать интенсивность горения.

Для эффективного розжига необходимо открыть боковую заслонку. Воздух поступит в пространство под колосником, проникая в его отверстия. Кислород стимулирует горение и повышает температуру готовки.

Все мангалы разные, но и крыши могут отличаться друг от друга: быть и небольшими козырьками и раскидистыми навесами, под которыми отлично размещается вся зона отдыха

А вот этому мангалу крыша нужна именно как защита от непогоды, потому что дым успешно отводит самостоятельная вытяжка

В некоторых случаях использовать газовую плиту действительно удобнее, но шашлык или плов лучше приготовить на открытом огне. Никогда ни электричество, ни газ не смогут придать мясу тот исключительный аромат и пряность, которую способен дать только жар от древесных углей.

Мангал-барбекю — это весьма востребованный элемент для летнего загородного отдыха.

Капитальный мангал-барбекю с крышей

Он может быть стационарным, то есть установленным на одном месте, или мобильным, и тогда его можно будет перемещать в любой уголок участка. И один и второй вариант имеют свои плюсы и минусы.

Будет просто отлично, если у вашего мангала будет крыша, в этом случае вам не страшен дождь, снег и даже град! Вы с легкостью сможете приготовить свое любимое блюдо и вам не помешают никакие погодные обстоятельства!

Стационарную постройку можно соорудить самостоятельно и тем самым обустроить территорию, придав ей индивидуальность. Иногда мангал размещают в уже построенной беседке или устраивают крышу над ним после его возведения.

Мобильный вариант также делают самостоятельно из металла или приобретают готовую модель, благо что на сегодняшний день этих изделий достаточно для того, чтобы можно было выбрать самый подходящий.

Нужно отметить, что даже на самом компактном мангале-барбекю можно приготовить все те блюда, которые часто готовятся в больших кирпичных печах. Поэтому даже для маленького участка всегда найдется подходящий вариант, который позволит также провести время на природе с удовольствием.

Видео: стоим мангал с крышей на даче

Чтобы определиться с выбором, нужно рассмотреть несколько вариантов, и учесть все за и против каждой из моделей. И, может быть, придет желание соорудить удобный и уютный уголок на территории самостоятельно.

Мангал в беседке

Мангал, размещенный под крышей такой беседки — это мечта многих дачников или жителей загородных домов. Безусловно, для постройки необходимо иметь, в первую очередь, достаточную площадь. В данном случае хозяин участка отлично использовал его расположение на участке с уклоном.

Постройка отлично вписывается в рельеф участка

Подготовленная и укрепленная площадка отлично смотрится на фоне зелени. Несмотря на то что беседка на массивных столбах смотрится солидно и даже тяжеловато, печь барбекю построена по самой простой схеме. Такую печь может сложить самостоятельно любой домовладелец, если подойдет к процессу с аккуратностью и не будет торопиться. Естественно, для этого не обойтись без большого желания выполнить эту работу.

Схема возведения такого мангала выглядит приблизительно таким образом. На рисунке показаны все необходимые размеры, которых нужно придерживаться, возводя строение. На боковой проекции хорошо видно, как труба проходит через кровлю крыши. Кроме показанных на схеме отделов печи, необходимо учесть, что под постройку должен быть устроен отдельный фундамент.

Достаточно простая схема постройки печи-мангала

Кирпичный мангал-барбекю с крышей своими руками: этапы постройки

Так как такая постройка стационарная, работа по ее возведению идет по следующему плану:

1. Первый шаг, который нужно сделать — это расчистить и подготовить площадку. Для этого с поверхности снимается плодородный слой и выравнивается почва.
2. Далее роется траншея по всему периметру будущей беседки, под ленточный фундамент, и отдельная траншея под фундамент кирпичного мангала. Глубина траншеи должна быть не менее полуметра, а ширина от 35 до 50 сантиметров.
3. По траншее устанавливается опалубка из досок, которая должна подниматься над поверхностью земли на 10—15 сантиметров.
4. На дно фундамента засыпается песок, слоем в 10 сантиметров.
5. Сверху устраивается арматурная конструкция, которая должна проходить через всю толщину фундамента.
6. Затем в подготовленный фундамент заливается бетонный раствор, разравнивается по маякам и оставляется застывать.
7. Когда фундамент будет готов, разравнивается и засыпается песком все пространство внутри фундамента для устройства пола беседки и печи-мангала.
8. На выровненную поверхность засыпается песок, устанавливается арматура и заливается бетон, после чего также разравнивается и остается схватываться. Слой бетона должен составлять 10—12 сантиметров.
9. Когда площадка будет готова, можно начинать возводить строение. Какой вариант будет выбран — решать хозяину участка: патио — крыша на столбах, или имеющая боковые ограждения беседка. Сразу же нужно определиться с формой крыши: будет она односкатная, двускатная или имеющая особую форму. От того, какая форма крыши будет выбрана, зависит, какой высоты должны быть столбы, и в каком месте они будут устанавливаться.
10. Прежде чем устраивать основу под крышу, нужно определиться, каким материалом она будет покрыта. Рассчитывают длину и ширину листов шифера, металлочерепицы или другого материала — в зависимости от этих размеров должны укладываться стропила.
11. После сделанных расчетов, устанавливаются столбы и устраиваются стропила. Здесь нужно правильно рассчитать расположение трубы, нужно чтобы она проходила между двух стропил, а не упиралась в них.
12. Обустройство нижней части беседки или патио можно отложить на потом — на данном этапе главное — покрыть крышу до того места, где труба мангала будет проходить через кровлю.
13. Когда крыша будет накрыта кровлей до определенного места, можно начинать возводить мангал.
14. Кладка кирпича выверяется с помощью отвесов и строительного уровня, и работа осуществляется по выбранной схеме. Можно воспользоваться самой простой схемой, а можно найти более сложный вариант с разделочными поверхностями, варочной плитой и духовкой.
15. Мангал выкладывается полностью, проводится через кровлю, оголовок трубы-дымохода, лучше всего накрыть специальным зонтиком для предотвращения попадания вовнутрь осадков и мусора.
16. После завершения постройки мангала, доделывают крышу и устраивают гидроизоляцию вокруг трубы.
17. Далее можно заниматься эстетическим преображением беседки.

Мангал с крышей из металла

Красивая ажурная конструкция

Такой мангал барбекю под крышей можно приобрести в готовом виде, а можно также изготовить самостоятельно. Нужно отметить, что подобные дачные аксессуары стоят совсем недешево. Поэтому, если есть опыт работы со сваркой, можно попробовать сделать такой мангал самому. Мангал можно разместить рядом с беседкой, домом или террасой, чтобы готовить деликатесы, не уходя далеко от гостей. Его преимуществом можно назвать то, что при установке такого мангала, можно не устраивать фундамента, а просто поставить его на ровную утрамбованную поверхность.

Для работы понадобятся листы металла, трубы, стальная проволока, уголок. Конечно, если задуманы кованые детали для украшения мангала, их придется в любом случае заказать у мастеров. Некоторые каминные аксессуары можно приобрести в специализированных магазинах. В данном случае изготовлено место для мангала-барбекю под крышей, сам же мангал мобилен и может быть перенесен в любое удобное место, например, если пикник задуман на берегу близлежащего водоема.

Небольшая, но очень функциональная печь-барбекю с крышей

Этот вариант постройки удачен для маленькой садовой территории, так как имеет компактные формы, и в то же время на таком небольшом участке располагают целую летнюю кухню. В комплекс этого мангала-барбекю входит печь, разделочная поверхность и даже предусмотрено место для хранения небольшого количества дров. И все это находится под надежно устроенной двускатной крышей.

В данном случае мастер выбрал интересный путь постройки комплекса: в конструкции не использовано дерево, оно заменено металлическим уголком.

На достаточно высоком фундаменте установлена конструкция, сваренная из уголка — она ровно повторяет очертание мангала барбекю. Поэтому, по такому металлическому скелету удобно делать кладку кирпичной печи-мангала. Основа под кровельное покрытие выполнена также из уголка, так как кровля выбрана достаточно легкая из профилированного листового металла. Один из скатов крыши устроен таким образом, что удачно заменяет заднюю стенку для этой небольшой кухни, поэтому тем, кто находится на ней, не будет страшен дождь и сильный ветер.

Такая кухонька подойдет для самой скромной дачи, а взяв идею подобного строения, можно его переработать и выполнить аналогичный комплекс, только из других материалов.

Солидный многофункциональный комплекс барбекю под крышей из черепицы

Более солидный комплекс, в который включено несколько функций, но центральную его часть занимает именно мангал-барбекю. В нем предусмотрены разделочные поверхности и место для хранения топлива. Комплекс находится под небольшой крышей, покрытой мягким кровельным материалом. В этом случае мастер подошел не только с практической стороны, выстраивая этот уголок, но и с эстетической. Вся постройка отделана каменной плиткой, имеющей разные пастельные цвета, которые идеально гармонируют друг с другом.

Комплекс поставлен около забора, который смотрелся бы скучно и пустовато без этой постройки, поэтому кроме своей полезности, он еще и является декоративным украшением ландшафта участка.

Такой мангал отлично подойдет для большого участка, и совсем не будет смотреться на маленьком, поэтому не нужно стараться втолкнуть его в свой маленький двор, даже если модель очень понравилась. Можно взять за основу идею оформление мангала и построить его подобие, только меньшего размера. Нужно не забывать, что крыша для комплекса имеет большое значение, она убережет его от осадков, а также от осеннего мусора.

Такой мангал можно поставить в любом месте участка

Совсем простой и легкий на вид мангал, который можно перенести в любое место, занести в беседку или вынести на открытое пространство. Благодаря своей компактности мангал можно установить в любом месте дачной территории. Но нужно сказать, что внешний компактный вид мангала обманчив — он имеет достаточный вес, чтобы твердо стоять на поверхности, так как изготовлен с помощью ковки. По бокам от мангала приварены удобные решетки, которые могут послужить ручками для переноски или, если положить на них деревянные разделочные доски, они станут удобными столиками — на них можно поставить блюдо или порезать на нем овощи.

Снизу предусмотрена решетка, на которой поместится достаточно для приготовления деликатесов дров. В тоже время она служит скрепляющим элементом для тонких ножек. Небольшая крыша не сможет уберечь повара от дождя, но закроет горящие угли в мангале.

Мобильный вариант мангала

И последним представляемым вариантом является мобильный камин, имеющий все функции, присущие большому кирпичному мангалу. Он не имеет высокой крыши, но имеет свою собственную крышку, в которую встроен вертел для гриля, что есть не в каждой кирпичной постройке. При приготовлении на гриле при закрытой крышке мясо или овощи быстро прожарятся и будут гораздо ароматнее. В случае дождя можно всегда закрыть мангал, даже при лежащих шампурах, так как для их укладки предусмотрены специальные выемки на определенном расстоянии, поэтому шампура не помешают закрытию.

Комфорта в пользовании таким мангалом и его перемещении в нужное место участка добавляют устроенные колеса и удобная ручка. В нижней части мангала предусмотрена вместительная решетка для перевозки дров. С правой стороны устроен удобный небольшой столик, который позволит порезать продукты или положить столовые предметы. Ручка для перевозки, расположенная с левой стороны, может еще послужить и как удобная вешалка для полотенец.

30 вариантов уличных мангалов-барбекю, накрытых крышей

Чтобы правильно выбрать модель мангала барбекю, нужно решить, что именно вы хотите видеть на своем участке. При этом необходимо учесть площадь дачного участка: если она невелика, то лучше остановить свой выбор на мобильном варианте, который можно поставить там, где будет удобнее, или даже завести в беседку, ранее сооруженную на даче.

Рекомендуем статьи по теме Туристические газовые плитки: принцип работы и обзор лучших моделей Дымогенератор для холодного копчения своими руками: варианты конструкции, советы, вопросы по сборке Как сделать барбекю своими руками: советы опытных мастеров Вам будет интересно

Делаем камин мангал своими руками

Как сделать барбекю своими руками: советы опытных мастеров

Какая должна быть высота дымохода относительно конька крыши?

Как обустроить зону барбекю на даче своими руками

Строим беседку с барбекю из кирпича

Создаем зону барбекю своими руками

Дача является прекрасным местом для отдыха. После долгой обработки огорода можно встретиться с друзьями и приготовить вкусный шашлык. Для подобных встреч было бы неплохо выделить уютное место на своем участке и соорудить там мангал с крышей. В основном такая постройка представляет собой конструкцию из легкого металла либо из кирпича.

Типы

Все существующие мангалы делятся на два вида: переносные и стационарные.

Передвижное устройство предназначено для использования на природе. Любители приготовления разнообразных вкусностей на дачном участке могут остановить свой выбор на сооружении стационарного приспособления. Подобный агрегат предусматривает много разных функций, включая возможность приготовления блюд на вертеле, гриле, шампурах.

В зависимости от типа строительного материала мангалы подразделяются на следующие три вида:

• каменные;
• кирпичные;
• металлические.

Подобные устройства могут различаться между собой присутствием либо отсутствием крыши. В основном этот элемент устанавливается на стационарных агрегатах. Но встречаются случаи, когда и для переносных мангалов конструируется своеобразная защита от непогоды.

Кирпичный

Строительство всегда начинается с продуманной планировки территории.

Как правило, сооружение из кирпича представляет собой просторную беседку с наличием основания. Вместо обычного устройства возводится своеобразное приспособление с барбекю, камином, мангалом и варочной поверхностью.

Во время составления проекта стоит определиться с габаритами каждого из элементов.

Под строительство сооружения из кирпича в любом случае необходимо основание.

После составления всего проекта и определения размеров каждого из элементов можно приступать к работе с землей и подготовке всех необходимых материалов.

Мангал с крышей удастся соорудить, выполняя следующие шаги:

1. Для начала нужно вырыть яму, которая предназначается для закладки будущего фундамента. На дно этого углубления необходимо насыпать слой песка высотой не более 70 мм. Далее проводится установка сетки для армирования и подготовленной опалубки. Затем происходит заливка бетонного раствора. Важно помнить, что высота фундамента должна превышать уровень земли не менее чем на 100 мм. Требуется оставить основание на некоторое время для того, чтобы оно полностью застыло. Необходимо отметить, что фундамент возводится не только под несущие стены беседки, но и под дачный мангал с крышей.
2. Снимается опалубка, а на готовое основание укладывается слой рубероида, необходимого для защиты от влаги. Далее происходит строительство самого мангала. Первые несколько рядов выкладываются слоем сплошной структуры, а последующие – согласно составленному проекту. Топочная камера мангала, барбекю или печи выкладывается из кирпича и раствора, приготовленного из песка и глины. Для всех других элементов применяется состав на основе цемента и песка.
3. После этого можно приступать к возведению беседки и крыши. Столбы, предназначенные для опоры, выкладываются из кирпича. Но также можно использовать трубы из металла либо столбы из дерева. Выбор формы крыши зависит от конструкции самой беседки и вкусовых предпочтений хозяина. Дымоходная система устройства должна оканчиваться на поверхности крыши.
4. Теперь можно декоративно оформить построенный мангал для дачи и предусмотренную зону отдыха. В качестве облицовочного материала рекомендуется применить керамическую плитку. Для напольного покрытия можно использовать плитку или выполнить бетонную стяжку. Для отделки верхней конструкции подойдут различные кровельные материалы, такие как металлочерепица и металлопрофиль.

Читайте также:  Виды печей длительного горения с камерой догорания

Возможно, вам будет интересно ознакомиться со статьей о временном мангале из кирпича. При его строительстве не понадобится раствора, а значит, он довольно легко разбирается при необходимости.

Более массивный вариант мы рассматривали в статье о беседке с печью-барбекю и мангалом. Это стационарное устройство, которое отличается долговечностью. Любители дачного времяпровождения часто делают выбор в пользу такого печного сооружения.

Металлический

Перед началом возведения агрегата рекомендуется подготовить чертеж будущей постройки.

Полезные советы:

1. Важно знать размеры стандартного мангала – 200х280х580 мм. На таком оборудовании можно приготовить до семи шампуров шашлыка. Дров помещается ровно столько, сколько требуется для жарки такого количества мяса.
2. Высчитать размер сооружения удастся и другим способом. Для этого необходимо учитывать, что расстояние между шампурами должно быть не менее 80 мм. Эту цифру нужно умножить на количество инструментов для приготовления мяса.
3. Ширина устройства высчитывается очень просто: от длины шампура отнимается 50-100 мм.

Для сооружения мангала понадобится лист металла размером 1 м². С одной стороны этого изделия нужно выполнить отметку на расстоянии 58 см, с другой – 20 см. Эти части намечаются для изготовления боковых элементов будущего мангала. Из металлического листа также вырезаются дно и другие боковые стороны. Но сначала их нужно разметить в соответствии с заданными размерами. Для резки металла понадобится специальный инструмент – электроножовка.

После того как все части будут готовы, требуется приступить к созданию дна. На элементе, подготовленном для этих целей, делаются небольшие надрезы несквозного типа.

При использовании сварочного аппарата важно знать, что качество соединения частей зависит от правильно подобранной силы тока. При недостаточной силе металл расплавится и электроды просто прилипнут к нему. При переизбытке же можно прожечь отверстия и испортить металл.

Для соединения боковых частей нужно сделать несколько точек с использованием сварки. Все полученные стыки необходимо полностью обработать с помощью этого же аппарата.

После того как крепление остынет, по всей длине боковых элементов мангала требуется проделать отверстия для свободной циркуляции воздуха. Расположение дырочек необходимо предусмотреть заранее.

Выступающие части можно легко обрезать с помощью болгарки. Чтобы сделать сооружение более прочным, в местах изгиба металла можно пройтись сварочным аппаратом.

В качестве ножек мангала применяются трубы или другие материалы, которые имеются в наличии. Главное, чтобы сооружение было довольно устойчивым. Крепление опор должно выполняться ко дну либо к угловым соединениям с использованием сварки.

Читайте также:  Как сделать тандыр своими руками. Готовые рыночные предложения с ценами

Ножки должны иметь одинаковую длину: это является залогом устойчивости сооружения. Для повышения данного свойства на четверти высоты опор нужно сделать парные соединения с применением металлической трубы. Для удобства можно предусмотреть сетку из проволоки для подсушивания дров.

Крыша в мангале является одним из важных элементов. Для ее сооружения могут понадобиться:

• пруты из арматуры или другие материалы, которые подойдут для установки опоры;
• лист металла.

Арматурные пруты должны быть в количестве 4 штук. Они крепятся к каркасу мангала с помощью сварочного аппарата. Их длина должна быть не менее задуманной высоты крыши. Для того чтобы увеличить пространство над мангалом, можно из прутов сделать своеобразные дуги.

Важно, чтобы металлический лист для крыши закрывал от дождя не только мангал, но и человека, который будет заниматься приготовлением пищи. Необходимо отметить, что металл не должен быть слишком толстым. В противном случае это может угрожать жизни окружающих.

В первую очередь требуется приварить опоры к листу, затем подсоединить конструкцию непосредственно к самому мангалу.

Каменный

Каменное устройство с крышей – сооружение с положительными прочностными характеристиками.

В первую очередь для него возводится фундамент, который размечается с помощью специального строительного шнура. Далее производится выкапывание ямы глубиной примерно 250 мм. В углубление закладывается арматура, которая заливается бетонным раствором. Толщина этого слоя должна составлять 150-160 мм.

Затем делается цоколь с тремя уровнями. Первые два предусматриваются для дров, а последний будет играть роль своеобразного шкафчика.

Далее на фундамент начинается выкладывание стен. Для определения ровности конструкции понадобится строительный уровень.

С помощью арматуры и опалубки нужно выполнить основание мангала и боковые стороны. В этом же месте выкладываются огнеупорные кирпичи, на которые в дальнейшем выставляется решетка для приготовления пищи.

Для выполнения отделки пола, как правило, применяется бутовый камень. Герметизация всех образовавшихся швов производится с помощью цементного раствора. Под укладку этого материала выполняется углубление, в которое засыпается слой песка толщиной 50 мм. Он будет играть роль подушки.

Все блоки из бетона нужно подвергнуть оштукатуриванию, а на боковые элементы мангала с крышей требуется выполнить укладку специальной плитки.

После всех перечисленных работ можно приступать к строительству крыши. Для этого применяются специальные уголки, с помощью которых кровля крепится к устройству и полу.

Теперь наш агрегат готов к использованию.

Заключение

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что самодельный мангал с крышей — посильная задача для желающих облагородить свой дачный участок, а также для любителей отдыха в кругу семьи и друзей с шашлычком на свежем воздухе.

Похожие статьи: Печь для казана из колесных дисков, из кирпича Особенности мангала с казаном Выбираем и делаем мангал для дачи Делаем мангал из газового баллона по инструкции